Soy Puri Villafuerte:hoy os voy a dar una receta de cocina creada por mí misma.Antes de explicar la elaboración os diré que en el curso de internet avançat que estoy realizando hemos hecho una actividad que consiste en buscar los diferentes ingredientes que entre todos hemos propuestos en varios supermercados para ver la diferencia de precios que existe entre ellos y la verdad es que vale la pena hacerlo porque en algunos casos es considerable.
INGREDIENTES:
Lenguado
Naranjas
Aceite
Harina
Sal
Pimienta
Huevo
Patatas
Cebolla
Pimiento
Perejil
ELABORACIÓN:
En primer lugar se limpia el lenguado,se sazona con sal y pimienta,a continuación se pasa por harina y huevo y se frie ligeramente con aceite bién caliente.Seguidamente lo pasamos a la bandeja del horno y lo regamos con el zumo de naranja y un poco de aceite sobrante de freir,dejaremos cocer unos minutos.Al final le ponemos perejil bién picado.Lo acompañaremos con patatas confitadas con cebolla y pimientos.
Te ha salido la receta con bastantes ingredientes muy buena, Soy Carmen
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