los ingredientes los hemos buscado en varios super , localizando los mas economicos y sobre un presupuesto de 3.17€
ingredientes
4 patatas grandes
1cebolla
1 huevo
1 diente de ajo
harina
1 pastilla de caldo de pollo
aceite
peregil
sal
colorante
preparación
pelamos las patatas cortamos en rodajas de 1cm.las pasamos en harina y huevo batido con sal
freimoslas patatas hasta su doracion, y las ponemos en una cazuela ancha.
en el mismo aceite freimos la cebolla y un ajo bienpicadoscon un poco de peregil.
añadimos 1cucharada de harina y la mezclamos con el aceite vertimos dos vasos de agua con el
colorante.
cuando hierva la mezcla la echamos en la olla junto con las paratas, añadimos pastilla de caldo
herviremos a fuego suave 20 minutos
Me gusta mucho tu receta por lo buena que tiene que estar y además porque es económica y eso va bién en los tiempos que corremos.Puri.
ResponderEliminarTe ha salido muy bueno,Soy Carmen
ResponderEliminarCon este plato se entra en calor, muy bueno pero un ingrediente te lo sacas de manga.
ResponderEliminarSOY PEPI
me gusta mucho como has hecho la receta pues esas patas yono las he hecho nunca
ResponderEliminarconsuelo