Pastel de queso

Hola soy Merce y estamos en el curso de mañana mirando unas recetas de cocina yo he puesto un pastel de queso.
Cuando lo haga haber que sale.

Ingredientes para 6 personas

-	200 gramos de queso fresco para untar

-	125 gramos de mermelada roja

-	1 vaso de nata líquida para montar

-	250 gramos de galletas integrales

-	1 vaso de leche desnatada

-	4 cucharadas de azúcar

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200 gramos de margarina baja en calorias Instrucciones de elaboración: En la batidora se mezcla el azúcar y la nata, después se le mezcla el queso. Se machaca la galleta bien finita en un bol y se mezcla con la mantequilla previamente deshecha al calor. Se forra un molde con la galleta. Las 3 ó 4 láminas de gelatina se mezclan con un poco del vaso de leche, el resto de la leche se pone a calentar y después se mezcla con el resto de la leche. A continuación se mezcla bien con todo lo que tenemos en la batidora. Se hecha al molde dónde tenemos la galleta y al frigorífico 6 horas. Al cabo de ese tiempo, se desmonta del molde y se pone por encima una capa de mermelada.