hola soy pilar estamos en el taller de informatica y he encontrado una receta de un pastel de manzanas muy rico y nutritivo.
| 2 láminas de masa de hojaldre |
- | 500 gramos de pechuga de pollo |
- | 750 gramos de manzanas verdes |
- | 2 cucharadas de queso rallado |
- | 200 gramos de nata líquida |
Instrucciones de elaboración:
Picar el pollo en trozos pequeños.
Agregar las manzanas ralladas, los tres huevos batidos con las dos cucharadas de queso rallado y la nata líquida.
Condimentar con sal y pimienta a gusto.
Poner en una tartera forrada con una de las láminas de hojaldre.
Colocar encima la otra tapa.
Pintar la superficie con huevo batido e introducir en el horno hasta que la masa se dore.
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